コラム

丸本酒造株式会社へ

掲載日:2016.10.12
酒蔵見学
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1867年(慶応3年)創業の丸本酒造株式会社6代目代表の丸本さんからご招待いただき酒蔵見学と農業体験させていただきました。

丸本酒造の酒造りに取り組む姿勢は世界を視野に入れた壮大なものでした。
米作り、酒造り、天候、菌。これらを足すと日本人は神や仏、目に見えない力に翻弄されがちだがそうではなく原因と結果を注視する為の象徴であるときちんと区別していらした事にとても共感しました。
心の中に社を持つ数少ない日本人だと感じます。
こう書くと四角四面なおかただと思われそうですが少年のようなキラキラした目で急に皆にイタズラしたりととても人間味のあるかたです。

蔵には創業当時のままの部分と最新の製造マシンが混在し、郷愁と現実の狭間のような不思議な世界観があります。
農業体験もさせていただきました
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最初から最後まで紳士の丸本さんらしくお客様としてもてなして下さいました。
稲刈りをお手伝いいただけますか?と社長からお誘いいただいたのでメンバー皆やる気満々でツナギに軍手、長靴持参。
実際は田んぼで稲刈り機に乗せていただいたりわーわー遊ばせていただき邪魔しただけの楽しい1日となりました。