コラム

岡山西洋農家マンジャーレさん

掲載日:2019.08.20
御津にある畑へお邪魔しました!
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御津で西洋野菜を中心に作っているマンジャーレさんの畑にお邪魔してきました!!

出荷先が飲食店中心だからか、お料理の経験があるからか、さらっと、〇〇と〇〇あわせて十分美味しいですよね。

と笑顔で話す宇野さん。出荷した先のイメージまでしっかり持ってるってとても素敵だなと思いました。だからこそ、コレに使うから大きいのが欲しい!〇〇にするからこのサイズで。と細かく注文しても応えることができるんだなと...

なにより西洋野菜、面白いものがたくさんありますよね~♪
これからの出会いがワクワクです!